Receta vegana: Salsa de tomate pizzera

por | Jun 9, 2022 | Receta vegana | 0 Comentarios

Ingredientes para la salsa de tomate pizzera

8 tomates sin pepas
1 cebolla picada
1 puerro o poro picado
1 ajo picado
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta
4 cucharadas de pimentón
1 cucharada de oregano

Pasos a seguir:

1.- En una olla ponemos un chorro de aceite y esperamos a que caliente, siempre a fuego medio, agregamos la cebolla y el puerro picado. Una vez que este dorando vamos a agregar el ajo picado y por último los tomates picados sin pepas.

tomates

2.- Agregamos la sal, el pimentón, el orégano y dejamos cocinar a fuego medio durante unos 20 minutos.

salsa de tomate pizzera

3.- Dejamos enfriar y llevamos a una licuadora para hacer la salsa. Si queda muy espesa podemos agregar agua.

Si quieres aprender a hacer la masa para pizza y el queso vegano para pizza, encuéntralos aquí:

Masa para pizza vegana

Queso vegano pizzero

0 comentarios

Enviar un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

Share This